Château de Lacquy : les racines du Bas-Armagnac.
Présentation d’une maison incontournable du Bas-Armagnac qui défie les siècles par sa longévité.
23 mai 2023
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Présentation d’une maison incontournable du Bas-Armagnac qui défie les siècles par sa longévité.
Indissociable du monde de la gastronomie et du terroir gascon, les armagnacs Darroze se sont imposés par leur transparence et leurs excellents rapports qualité/prix.
Cap sur un terroir qui avait pratiquement disparu des radars : le Haut-Armagnac, que Château Arton contribue à faire redécoller avec modernité.
Fondée en 1832, la Maison Castarède est la plus ancienne maison de négoce d’armagnac en activité. Malgré cela, l’histoire et la tradition n’étouffent toutefois pas les élans nécessaires pour affronter les nombreux défis qui se posent à la filière aujourd’hui.
Pour ce tout premier article, Monsieur Baco s’emploie à différencier ces deux eaux-de-vie qui constituent le socle de la tradition française.
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