Portrait croisé entre deux maisons soeurs mettant à l’honneur les Fins Bois et la Grande Champagne. Êtes-vous plutôt fleur ou épice ?
Focus sur une jeune marque de liqueur produite en Grande Champagne.
Pierre Martin Neuhaus, 3ème génération, s’est attelé depuis quelques années à dépoussiérer l’image du calvados avec des étiquettes modernes et des prix justes.
Cap vers la galaxie Tessendier qui a su diversifier son savoir-faire en matière de distillation en faisant preuve d’innovation et d’humilité le tout à prix justes…
Bousculer le statu quo, casser les codes, offrir une expérience de dégustation festive et détendue sans céder à la facilité : telles sont les ambitions affichées par la Maison Coquard-Thomas. Un pari risqué, mais est-il réussi ?
Pour ce tout premier article, Monsieur Baco s’emploie à différencier ces deux eaux-de-vie qui constituent le socle de la tradition française.
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