Le raisin dans tous ses états – Hors-série : Felton Road, une Fine au bout du monde.
Lors de vacances en Nouvelle-Zélande, Monsieur Baco a fait la découverte d’une Fine un peu spéciale…
3 février 2023
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Lors de vacances en Nouvelle-Zélande, Monsieur Baco a fait la découverte d’une Fine un peu spéciale…
Pour ce deuxième volet, direction la Bourgogne où nous avons rencontré cinq producteurs qui participent à l’essor et au renouveau de ces deux eaux-de-vie.
Avec 88 eaux-de-vie et 32 liqueurs, la distillerie J.P. Metté fait figure d’incontournable en Alsace. Quand artisanat rime avec diversité.
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