Cognac Vaudon & François Voyer : la fleur et l’épice.
Portrait croisé entre deux maisons soeurs mettant à l’honneur les Fins Bois et la Grande Champagne. Êtes-vous plutôt fleur ou épice ?
Deljoy : la liqueur de cognac et d’agrumes qui casse les codes.
Focus sur une jeune marque de liqueur produite en Grande Champagne.
Château de Lacquy : les racines du Bas-Armagnac.
Présentation d’une maison incontournable du Bas-Armagnac qui défie les siècles par sa longévité.
Calvados Coquerel : la gourmandise en toute décontraction.
Pierre Martin Neuhaus, 3ème génération, s’est attelé depuis quelques années à dépoussiérer l’image du calvados avec des étiquettes modernes et des prix justes.
Darroze : la mosaïque du Bas-Armagnac.
Indissociable du monde de la gastronomie et du terroir gascon, les armagnacs Darroze se sont imposés par leur transparence et leurs excellents rapports qualité/prix.
Cognac Park, Arlett Whisky, Mr. Gaston Gin… : cap sur la galaxie Tessendier.
Cap vers la galaxie Tessendier qui a su diversifier son savoir-faire en matière de distillation en faisant preuve d’innovation et d’humilité le tout à prix justes…
Château Arton : modernité et exigence au cœur du Haut-Armagnac.
Cap sur un terroir qui avait pratiquement disparu des radars : le Haut-Armagnac, que Château Arton contribue à faire redécoller avec modernité.
La Muse du Verger & Distillerie SpiRal : la renaissance du fruit.
Deux distilleries, deux approches différentes de l’eau-de-vie de fruit, deux coups de cœur !
Le raisin dans tous ses états – Partie 2 : Marc et Fine de Bourgogne
Pour ce deuxième volet, direction la Bourgogne où nous avons rencontré cinq producteurs qui participent à l’essor et au renouveau de ces deux eaux-de-vie.
Cave l’Art des Choix : le choix français.
Située au cœur du 6ème arrondissement de Lyon, la cave l’Art des Choix met à l’honneur l’univers du bar et des spiritueux français.